'dalmore'에 해당되는 글 1건

  1. 2010.12.04 Dalmore 12YO
사슴머리 엠블럼이 인상적인 싱글몰트 위스키 달모어 Dalmore.

한국에선 그다지 인지도가 높지 않지만, 달모어 증류소는 거의 200년의 역사를 가진 유서깊은 증류소로,
2005년 당시 세계에서 가장 비싼 위스키가 한 영국인 사업가와 그 친구들에 의해
호텔바에서 흡수당한(!) 사건이 있었는데 그때의 그 62년짜리 위스키가 바로 달모어.
(당시 약 6천만원.)


주력제품인 12년은 버번오크통 숙성 원액 50%와 쉐리오크통 숙성 원액 50%를 블렌딩 한 후,
다시 쉐리오크통에 일정기간 숙성시키는 메링Marring 과정을 거쳐서,
결과적으로 풍부하고 진한 쉐리향을 지닌, 가격대비 뛰어난 품질을 자랑한다...
... 고 하는데 먹어 보질 않아 모르겠다. (-_-)/






작년에도 12년짜리를 들고 온 적이 있었는데 그 때 병에 붙은 엠블럼은 그냥 스티커였다.
이번에도 하마터면 또 종이스티커가 붙은 놈을 들고올 뻔 하다가 번뜩이는 눈치와 잔머리로 위기모면.
마침내 금속 엠블럼이 제대로 붙은 녀석을 구했으니 경사로세.






2010년 현재 세계 최고가 위스키는 맥캘란 라리끄 서퍼듀.
약 5억 2천만원...






Posted by 닥고냥
: